(Nov – 2015)
La Asociación de Antiguos Alumnos y Amigos de la ULL (Alumni ULL), el Seminario Permanente de Agricultura Ecológica (SPAE) de la ULL y el Vicerrectorado de Relaciones con la Sociedad de la ULL han organizado un nuevo curso de Agricultura Ecológica que durante 6 meses pretende dar una visión completa teórica, pero sobre todo práctica, de las bases de un desarrollo ecológico de la producción agrícola.
En este curso las personas inscritas pudieron profundizar en los aspectos más importantes de la agricultura ecológica a través de un curso eminentemente práctico, donde se pretendió acumular la mayor experiencia posible en campo. Semilleros, siembra, trasplantes, compostajes, purines, tratamientos, abono verde, importancia de la semilla local, rotaciones … y muchos otros temas.
Profesorado:
Antonio Perdomo Molina, Tutor del curso, Profesor Asociado, Departamento de Ingeniería Agraria, Náutica, Civil y Marítima y Jefe de Agencia de Extensión Agraria.
Antonio Francisco Marrero Domínguez, Profesor Titular de Universidad, Departamento de Ingeniería Agraria, Náutica, Civil y Marítima.
Miguel Santos Benítez Gil: PAS, especialista en gestión de residuos agrícolas y ganaderos.
Javier López Cepero: externo a la ULL, Técnico de COPLACA.
Manuel Puerta Gonzáles, externo a la ULL, Técnico de COPLACA.
Programa del curso:
Día 1 (27 de noviembre): Preparación del terreno para papas y arvejas
Día 2 (4 de diciembre): Semilleros de puerros y cebollas
Día 3 (11 de diciembre): Siembra de papas y arvejas (habas). Teoría “Agricultura ecológica” Antonio Marrero
Día 4 (18 de diciembre): Siembra del trigo
Día 5 (15 de enero): Semilleros hortalizas y labores de papas.
Día 6 (29 de enero): Repiqueo y aclareo de semilleros
Día 7 (5 de febrero): Siembra de papas
Día 8 (19 de febrero): Inicio labores de campo (replanteo, compost, riego)
Día 9 (26 de febrero): Trasplante
Día 10 (4 de marzo): Teoría “compost y gestión de residuos” Javier Cepero. Resiembra
Día 11 (11 de marzo): Hacer compost
Día 12 (18 de marzo): Deshierbe. Teoría “control y manejo de plagas”
Día 13 (8 de abril). Clase teórico-práctico de purines, Carlos Garrido
Día 14 (15 de abril): Teoría “semillas locales y saberes tradicionales” Toni Perdomo
Día 15 (24 de abril): Como empezar un huerto casero desde cero
Día 16 (6 de mayo): Taller de gofio, Miguel Santos
Día 17 (13 de mayo): Examen teórico. Control final del huerto